Děkanský kostel sv. Bartoloměje je největší a nejvýznamnější církevní stavbou ve farnosti. Postavený volně na východní straně velkého náměstí. Svým portálem tvoří dominantu celého prostoru a svou 42 m vysokou věží je viditelný z dalekého okolí. Kostel je orientován - hlavní oltář na východní straně, jednolodní stavba 43,45 m dlouhá a 13.82 m široká. Jde o památku vysoko přesahující rámec lokální architektury východočeské. Stylově jednotná architektura a výzdoba a vybavení kostela sv. Bartoloměje dovoluje hodnotit dílo jako mimořádně zdařilou komplexní realizaci samotného sklonku baroka u nás.
Dnešní pozdně barokní architektura byla vystavěna mezi lety 1756-61 podle projektu místního stavitele Františka Tomáše Jedličky (1733-1800), syna kolínského stavitele Josefa Jedličky.